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午安各位大大,這裡是剛吃完午餐的某幻

這家是跟朋友在公益路上迷路時,所發現的大阪燒專門店

因為看起來很讚,所以隔每幾天就把其他人都抓來朝聖了

 

充滿黃色看板的店門口非常亮眼,就算是在光線不足的夜間也很顯眼呢

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店內所有的擺飾據說都是從大阪空運來台灣的喔XD

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連啤酒圖都超可愛XD顏色跟其他裝飾很搭XD

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味浪漫有分三種座位,分別為吧檯式(一人)、一般座位(四人)、跟下面這種類似於榻榻米的座位(五人座)

要不要脫了鞋子在走上去,可以自己選擇,店家沒有強制的要求喔XD

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因為我們是四個人,照理來說因該是要坐一般座位的,但因為我們是他們的第一批客人,所以就很羞恥的跟服務生要求換到比較有ful的五人坐了

好孩子別學我們喔XD

 

菜單很快的就來了,下收

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最後一頁的飲品

 

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摩登燒就是上面加了一層面的大阪燒喔

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重點的大阪燒音位店內光線的關西好反光QAQ,旁邊是沙拉、小菜XD

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炒麵的總覽圖跟放大圖(鹽味炒麵的xD)

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因為菜單上的每樣東西看起都很好吃,所以我跟我朋友們就決定參考店家所提供的、網羅一切好料的A.B套餐

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我們以兩個人一組,分別點了一套A餐跟B餐

大概是因為第一批客人的關西,店家上菜上很快,前菜的特製豆腐沙拉一下子就來了

東西一上來餐桌上立刻就炸開好幾多小花,整個給料給的超~大~方~阿

而且豆腐都有兩三公分厚,下頭的生菜跟番茄更不用說,不僅份量讓人驚艷,就連鮮度也ok到不行

木製的湯匙是要給我們用來挖豆腐的=W=

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沙拉所使用的佐醬並不是有些人會覺得膩口的千島醬喔,而是比較清爽的日式和風醬油

醬油之中好像還有參一點醋,所以除了鹹與鮮味外,還有一點酸味,這樣的搭配不僅充分達到開胃的效果、也彌補了豆腐本身的味道不足

老版上頭還很用心的灑上了麥片,增加口感

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在沙拉吃到一半的時候,飲料就來了XD

我點的蘋果沙瓦超可愛愛心的攪拌棒配上朋友YA的手勢莫名很有愛XDDDD

注意!!!!如果單點大阪燒的話,是沒有飲料的喔!!但如果點套餐的話,就會有飲料=w=,如果對一般飲品沒有興趣,也可以像阿瑀一樣,補差額叫酒精飲料喔((不要懷疑沙瓦其實是有酒精的

 

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連杯墊都是黃色的、還印有LOGO呢XD

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左下角的是朋友的類單眼相機XD

前菜之二的松阪豬,口感也沒有讓我們失望((不忍說沙拉實在太優了,所以在迎接第二道菜時整個超緊張xD

肉質完全沒有變老的感覺,師傅好的火候抓得很好=W=b

因為是鹽烤,所以基本上松阪豬並沒有淋上任何的醬料,所以大大們如果覺得味道不夠、或是不習慣松阪豬肉那種飽含油脂的口感得話,右下角有檸檬,可以拿起來擠一些在肉的上頭,不僅增味又去油膩喔

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店家在選擇在選擇餐具時也很用心,注意到了配色的問題OWO((淺色系的肉在黑色的盤子上看起來比較顯眼、強烈

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當我們陶醉在松阪豬華麗的口感時,大阪燒登場了!!!!!!

朋有點的MIX大阪燒,旁邊是剖面圖,上頭的柴魚片整個很夠本阿XDDDDD

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我跟友人點的海鮮大阪燒,看到那個花枝跟蝦蝦(右邊的那張)沒!!!!一個大阪燒的厚度至少都有一個飽滿的蝦蝦這麼厚喔!!!!

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最後是很像菜圃蛋的青蔥豬肉燒

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如果對一隻飽滿蝦仁的大小沒啥概念的大大,看完下面這張圖大就會明白,味浪漫的大阪燒到底有多麼份量驚人了

足足跟一隻筷子一樣長阿!!!!老闆你這樣賣真的沒問題嘛??

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在這邊要先說一下,就是店家在每個坐位的旁邊,都有放一罐海苔。

所以剛剛看來看去沒看到海苔蹤影的大大別傷心喔xDDD快快把眼淚吸回去XDD

店家所提供的海苔,並不是像外自助餐所提供的那種充滿綠色粉末、吃起來很人工味的海苔粉,而是到出來是一塊塊小方塊、味道很上道的超好吃海苔碎丁喔>////<

大阪燒吃起來的口感偏軟,但料多實在,海鮮中的花枝更是軟嫩好吃=W=b

青蔥燒吃起來也很讓人驚嘆((一直以為吃起來味道應該會很鹹、沒辦法它實在長的太像菜圃蛋了,只可惜上頭的肉有點煮過頭,變硬了。

三個大阪燒吃下來,阿瑀認為海鮮大阪燒最好吃,大推

 

 

 

 

料比麵還多的豬肉炒麵很快的上來了

不忍說剛開始看到麵的顏色時,我跟我朋友有被嚇到((兩個都在想怎麼半肯定鹹翻了

沒想到吃起來還好上面的那個粉好像是七(或者五?)味粉,紅色的胡蘿蔔丁XD

味道跟一般的台式炒麵比起來偏乾,而且味道上也比較豐富=w=

如果食量比較大的大大可以點來吃吃看xDDD

 

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完食照,原本還想拍空餐盤,但是服務生為了上其他菜都先收走了xDDD

四個女生差點戰死在餐桌前,真的超超飽的辣

 

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我們四個人吃大蓋一千六,一個人約略四百((四道菜加上飲料跟服務費

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最後是阿瑀最喜歡的一張,超級colorful 的吧檯照

 

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不知道每個從店裡離開的客人,是否都帶著跟酒瓶一樣colorful的好心情呢?

 

 

結語

 

優點:出餐快速、可以訂位、用餐環境舒適、份量足夠、價格適中

 

缺點:店面不大,不適合二三十人的大型聚會。

 

建議:

味浪漫的大阪燒與TEN屋的比起來,口感較微軟、少了點脆度,但用料比起TEN屋而言較實在((不管是份量還是食材的鮮度

如果喜歡吃現弄、燙口的爽脆的大阪燒,阿瑀會建議去有專人幫忙服務的TEN屋;但如果不介意大阪燒的溫度、而且比較喜歡在有氣氛的環境下用餐的大大,阿瑀會跟你說:不要猶豫了趕快衝這一發吧!!!!

 

 

味浪漫大阪燒專門店:http://www.ajiroman.com/index.html

電話:(04)2320-9329

營業時間:(每周一公休)

           平日   18:00~22:00

           星期五 18:00~23:00

           假日    12:00~15:00  18:00~23:00

 

 

*食記內容僅為個人觀感,大家可以多看幾篇別人寫的實際後在決定是否衝一發喔xD

喜歡可以推一個XD,也歡迎喜歡美食的各位留言交流喔XDDDDDDDD

 

<補充-阿瑀的口味>

甜:手搖杯永遠都點半糖、微糖

鹹:維力炸醬麵永遠三分之二醬包

 

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今天最後一篇食記完成XDDDDDDDD

下禮拜想來挑戰寫動漫新番介紹文XD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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